Txuletón de vaca frisona 1kg
Un kilo de sabor para los amantes de la buena carne.
Hay lugares donde entras… y ya sabes que vas a estar bien. Rincones con encanto, mesas que invitan a quedarse y ese ambiente que convierte cualquier comida o cena en un plan.
En L'Aixeta Sitges disfrutamos de hacer lo que más nos gusta: ofrecer una cocina honesta, sabrosa y hecha con cariño. Un espacio donde la tradición y el producto se encuentran para crear platos llenos de sabor, desde nuestros arroces y guisos hasta nuestras propuestas de temporada.
Nos gusta cuidar cada detalle: la selección de ingredientes, la elaboración de cada plato y, sobre todo, que cada visita sea una experiencia para recordar. Porque para nosotros, comer bien es mucho más que sentarse a la mesa; es compartir, disfrutar y sentirse como en casa.
Te esperamos en el corazón de Sitges para que descubras nuestra forma de entender la gastronomía.
Reserva online en 30 segundos. Confirmación al momento.
Rápido, fácil y sin tener que llamar
Si es tu primera vez, empieza por aquí.
Un kilo de sabor para los amantes de la buena carne.
Arroz meloso elaborado con tinta de calamar, acompañado de calamares tiernos y coronado con un suave alioli que realza todos sus matices.
Arroz cremoso cocinado con un fondo lleno de sabor, rabo de toro desmigado y alcachofas.
Rodaballo salvaje marcado a la plancha para conservar toda su jugosidad. Un pescado noble, de carne firme y sabor delicado.
Patatas crujientes, huevos con la yema en su punto y el mejor jamón. Un clásico irresistible para compartir... o no.
Delicioso carpaccio de picaña madurada con aceite arbequina y sal Maldon.
Terraza, buena compañía y ese ambiente que hace que siempre quieras volver.
Producto de temporada, cocina de mercado y recetas hechas para disfrutar.
A la plancha con virutas de jamón ibérico
Con guacamole casero, pico de gallo y jalapeños
Con chili con carne, jalapeños, pico de gallo y queso cheddar gratinado
Con wakame y ventresca de atún
Con rúcula y tomate raf en salsa
Con mermelada, nueces y pasas
Con frutos rojos, piñones y balsámico
Con aguacate
Con aceite arbequina, piñones, alcaparras fritas, parmesano, brotes y sal negra
Con baby leaf, tomate, salsa L'Aixeta y cebolla a la plancha
Con baby leaf, tomate, salsa L'Aixeta, cebolla a la plancha y virutas de foie
Con baby leaf, tomate, salsa chipotle y cebolla morada a la plancha
Mínimo 2 personas
Mínimo 2 personas
Mínimo 2 personas
Mínimo 2 personas
Mínimo 2 personas
Con trigueros, setas y salsa yakiniku
Sobre espárragos y almejas a la plancha
Con patatas panadera
Con parmentier de patata y aceite de sésamo
Con patatas panadera
Preguntar al personal
Con helado
Con frutos rojos
Con helado
¿Alergias o intolerancias? Dínoslo y te echamos una mano.
"Hay dos tipos de días: los que comes en L'Aixeta y los que todavía no."
| Todos los días | 8:30 – 23:00 |
